Вся правда о молоке. Действительно ли это здорово для нас?

Вся правда о молоке. Действительно ли это здорово для нас?

0 Shares
0
0
0

Несколько лет назад знаменитости призывали людей пить молоко. Однако некоторое время в СМИ заговорили о вреде этого напитка. Поэтому мы решили узнать всю правду о молоке и посмотреть, действительно ли оно укрепляет. В этом нам поможет специалист, диетолог Мацей Покаровски.

1. Насколько правдив лозунг кампании «Пей молоко! Ты будешь отличным»?

Социальная кампания «Пей молоко! Будешь отличным» – одна из самых узнаваемых кампаний, проводимых в Польше. И хотя он был завершен в 2011 году, до сих пор многие его помнят. Его лозунг навсегда укоренился в нашем сознании и языке.

На протяжении нескольких лет на плакатах, в рекламе и в рекламных роликах мы могли видеть известных людей из мира спорта и шоу-бизнеса, которые поощряли детей пить молоко. Среди них были среди прочих Богуслав Линда, Отиля Енджейчак, Марцин Гортат, Петр Грушка и Агнешка Радваньска.

Основная цель акции – вернуть моду на молоко. Исследования показывают, что кампания оказалась эффективной и изменила отношение к ней поляков. Спустя несколько лет мы вернемся к этой теме. Люди начинают отказываться от молочных продуктов. Веганы подчеркивают, что он им не нужен для правильного функционирования.

Cała prawda o mleku. Czy faktycznie jest dla nas zdrowe?

Гороховое молоко – здоровая альтернатива непереносимости лактозы [7 фото]

Вы помните те времена, когда в основном на рынке было коровье молоко? Мы рады добавить …

посмотреть галерею

Однако противников молока гораздо больше. Это не просто сторонники растительной диеты. У них много аргументов. Они используют исследования различных центров, которые показывают, что молоко может быть вредным для здоровья. Их главный девиз в этом отношении: «Молоко полезно для телят, но не для человека». Противники предполагают, что это может вызвать анемию, болезни сердца, ожирение, камни в почках, катаракту и проблемы с щитовидной железой. Сколько в этом правды? Мы спросили диетолога.

Читайте так же:  Медовуха - виды, свойства, где купить

– Молоко полезно, но не для всех. Если нет противопоказаний, стоит включить его в наше меню, – говорит диетолог Мацей Покаровски в интервью WP abcZdrowie. – Это источник не только полезного белка, но также кальция и других полезных для здоровья минералов.

2. Противники и сторонники молока

Одним из основных аргументов против употребления молока является то, что взрослые млекопитающие не пьют молоко. В конце концов, даже домашняя кошка пьет молоко только потому, что ее этому научил человек. Ветеринары подчеркивают, что содержащаяся в молоке лактоза может навредить как домашним животным, так и их хозяевам. Последствия не из приятных. Люди с непереносимостью лактозы по-разному реагируют после ее употребления. Одни страдают от болей в животе, другие от газов и диареи.

– Молоко нельзя употреблять людям с повышенной чувствительностью к этому питательному веществу. В других случаях отрицательное влияние молока на здоровье не доказано. От 2 до 7,5 процентов У детей аллергия на молоко, которая в большинстве случаев переходит во взрослый возраст, поясняет специалист.

Сторонники употребления молока подчеркивают хорошую усвояемость кальция, содержащегося в молоке. Он влияет на развитие и укрепление костей. Поэтому он рекомендуется как для растущих детей, так и для взрослых, которые хотят избежать остеопороза.

Любители домашних процедур также хвалят их за полезные свойства. Молоко с медом и маслом – старинный способ борьбы с простудой. Кроме того, широко распространено мнение, что молоко помогает заснуть.) Горячий напиток с куркумой, мускатным орехом и перцем – всемирно любимый эликсир, который облегчает сон и отлично действует на организм.

3. Как осознанно сделать лучший выбор?

Во многих польских домах молоко регулярно входит в еженедельный список покупок. Магазины предлагают нам ряд товаров, в т.ч. молоко разной жирности, молоко ультрапастерированное, а также безлактозное. Производители продают их в бутылках, картонных коробках и пакетах. Не все знают, какой из них лучше для нашего здоровья, а какой соответствует нашим потребностям. Поэтому мы спросили нашего эксперта, что потребители должны учитывать при выборе молока.

Читайте так же:  Голубая калинка в банке

– Прежде всего, нужно быть осторожным с 0-процентным молоком. жир. Это также относится к другим обезжиренным «легким» продуктам. За счет снижения жирности продуктов их заменяют другими, зачастую худшими заменителями.

Многие производители предлагают продукцию под названием «UHT-молоко». Наверное, многие задаются вопросом, чем это молоко отличается от других магазинов, представленных в предложении. Стоит ли бояться его есть?

– UHT-молоко или сверхвысокотемпературное молоко – это пастеризованное молоко. Его нагревают до температуры до 150 градусов, а затем охлаждают. Это позволяет уничтожать микроорганизмы в молоке, которые потенциально могут угрожать здоровью человека. С точки зрения микробиологического загрязнения, он самый безопасный, но он также будет содержать меньше полезных для здоровья пробиотических бактерий и витаминов, – объясняет диетолог.

Наконец, стоит добавить, что в настоящее время мы не обречены покупать коровье молоко. Если мы не хотим его пить, магазины также предлагают нам, среди прочего козье и овечье молоко, а также растительное молоко.

– Есть много видов напитков на растительной основе, которые можно использовать как заменители молока, и сложно назвать «лучшее» молоко. Отказавшись от коровьего молока, вы все равно сможете правильно сбалансировать свой рацион. Давайте помнить, что поэтому он не является важным элементом питания человека.

У вас есть новости, фото или видео? Отправьте нам через czassie.wp.pl

0 Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You May Also Like