Влияние кофеина на сердце и сердечно-сосудистые заболевания

Влияние кофеина на сердце и сердечно-сосудистые заболевания

0 Shares
0
0
0

Разве вы не представляете свое утро без чашки вкусного кофе? Вам нравится его запах, вкус и бесценный эффект пробуждения после нескольких глотков? Ничего страшного, но есть одно «но».

Свойства кофе

Согласно отчету, представленному в прошлом году на сайте Market Analysis, кофе является одним из самых популярных напитков в Польше. Более 80 процентов Поляки заявляют, что употребляют кофе регулярно, причем 60 процентов из них. из них он пьет не реже одного раза в день. Группа любителей кофе в нашей стране продолжает расти. Это не так уж плохо. Согласно многим исследованиям, употребление кофе имеет много преимуществ. Он улучшает умственную деятельность, продлевает жизнь, улучшает качество кожи и, согласно некоторым исследованиям, поддерживает лечение рака простаты.

Однако ученые сочли важным не переусердствовать. По мнению экспертов, употребление такого большого количества черного напитка увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Возникает вопрос, сколько пить, чтобы не заболеть?

Они искали ответы на этот вопрос, среди прочего ученых из Unicersity Южной Австралии в Аделаиде, а результаты их исследований можно найти в The American Journal of Clinical Nutrition. Их исследования показали, что переломный момент существует.

– По оценкам, каждый день в мире выпивается более 3 миллиардов чашек кофе, – объясняет один из исследователей, проф. Элина Хиппёнен. – Поэтому мы должны подумать, не пьем ли мы слишком много кофе и не пересекаем ли эту границу. Как и во многих других продуктах, которые мы едим, все дело в умеренности. Если мы что-то съедим или выпьем слишком много, наше здоровье начнет ухудшаться, – добавляет он.

Ученые проверили кофейные привычки более 347 тысяч человек. люди в возрасте от 37 до 73 лет. Исследователи имели доступ к данным этих людей через биобанк. U 8,3 тыс. из них диагностированы сердечно-сосудистые заболевания. До недавнего времени считалось, что любители кофе с гипертонией имеют определенный вариант гена CYP1A2, который играет ключевую роль в метаболизме кофеина.

Читайте так же:  Батончики мюсли с фруктовой начинкой без жира

Утверждалось, что люди с этим геном менее эффективно перерабатывают кофеин, что может привести к развитию высокого кровяного давления и сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако исследование, представленное командой из Unicersity of South Australia в Аделаиде, показало, что такой взаимосвязи не было. Было обнаружено, что люди без вышеупомянутого генетического варианта CYP1A2 способны перерабатывать кофеин в четыре раза быстрее, чем люди, отягощенные этим геном. Однако это не оказывает значительного влияния на частоту сердечных заболеваний. Так что же повлияло на их развитие? Просто количество кофе, выпиваемое каждый день.

Исследования показали, что люди, которые пили шесть или более кофе в день, где одна чашка содержала около 75 миллиграммов кофеина, демонстрировали тенденцию к повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

– Наше тело прекрасно сообщает нам, когда наступает этот переломный момент, – объясняет проф. Элина Хиппёнен. – Выпив еще одну чашку, вы чувствуете дрожь, раздражительность и даже тошноту. Это потому, что ваше тело говорит вам, что вы только что достигли своего предела. – резюмирует он и подтверждает, что большинство из них выпивали по 6 чашек кофе в день.

По словам профессора, если мы хотим иметь здоровое сердце и не хотим иметь проблемы с гипертонией, мы должны ограничить употребление кофе до менее шести чашек в день.

Шесть чашек кофе в день – это много? Возможно, но помните, что многие из нас не ограничиваются приемом кофеина в виде черных бобов. Кофеин также содержится в напитках Coca-Cola или Pepsi и энергетических напитках. Он также содержится в шоколаде или жевательной резинке, а также в таблетках для похудения или обезболивающих.

Так, может быть, стоит отказаться даже от одной чашки, чтобы иметь более здоровое сердце и более спокойную голову?

0 Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You May Also Like