Вегетарианские блинчики с начинкой

Вегетарианские блинчики с начинкой

0 Shares
0
0
0

Вегетарианские закуски часто ассоциируются с нарезанными овощами с соусом. Это определенно ошибка! Пример интересного использования овощей, запеченных в духовке, – закуска из спринг-ролла A'la.

Ингредиенты:

  • рис (желательно длиннозерный темный),
  • тертый шпинат,
  • Рисовая бумага,
  • масло
  • перец,
  • базилик, майоран (или другие специи на ваше усмотрение),
  • сыр (желательно козий или голубой сыр).

Способ приготовления:

Рис отварить и процедить. Тем временем нагрейте шпинат, масло и специи на слабом огне. Примерно через 2-3 минуты добавьте 3-4 столовых ложки козьего сыра и немного обжарьте на медленном огне. Аккуратно смочите рисовую бумагу в воде. Добавьте рис в миску и смешайте его со шпинатом. Выложите начинку по столовой ложке на рисовую бумагу, заверните каждую, затем выложите на бумагу для выпечки и запекайте около 10 минут в духовке.

Калорийность 322,3 ккал Белок 20,4 г Жиры 18,1 г Холестерин 35,5 мг Углеводы 62,4 г Клетчатка 7,7 г Витамин C 20,3 мг Витамин A3 50,1 мкг

Читайте так же:  Рыба - содержание жирных кислот омега-3, диета для похудения, пищевая пирамида
0 Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You May Also Like