Если вы предпочитаете сладкие вегетарианские блины, попробуйте рецепт тыквенных блинов. Это пример менее известного вегетарианского блюда, но у него есть преданные поклонники.
Ингредиенты:
- средняя тыква,
- 4 яйца,
- ложка маргарина,
- ложка сахара,
- 1 стакан муки,
- щепотка соли.
Способ приготовления:
Вынуть из тыквы косточки, очистить ее и натереть (крупными сетками). Желтки взбить с сахаром и маргарином и смешать с тыквой. Добавьте соль и муку. Взбить яичный белок и аккуратно смешать его с остальными ингредиентами. Обжарить блинчики и подавать их с густыми сливками.
Калорийность 342,9 ккал Белок 12,5 г Жиры 14,2 г Холестерин 204,8 мг Углеводы 46,1 г Клетчатка 5,1 г Витамин C 12,0 мг Витамин A 9 61,4 мкг
Врач-диетолог. Москва
Давид является медицинским редактором сайтом DariPrirodi.ru и имеет степень доктора медицины в Медицинской школе Брайтона и Сассекса. После окончания учебы он работал в в больнице, прежде чем присоединиться к DariPrirodi.ru в 2010 году.
Давид также является одним из главных редакторов Research Integrity и Peer Review.
