Сырые проростки люцерны

Сырые проростки люцерны

0 Shares
0
0
0

1. Сырые проростки люцерны – сколько в них калорий и питательных веществ?

100 граммов сырых проростков люцерны имеют энергетическую ценность 23,0 ккал.

В продукте много полезных веществ, в том числе:

  • 3,99 г белка
  • 2,10 г углеводов
  • 0,20 г сахаров
  • 1,90 г клетчатки.

Сырые проростки люцерны содержат 0,69 г жира на 100 г, в том числе:

  • 0,07 г насыщенных жиров
  • 0,06 г мононенасыщенных жиров
  • 0,41 г полиненасыщенных жиров.

В продукте 0 мг холестерина.

2. Сырые проростки люцерны – какие витамины?

Сырые проростки люцерны – это продукт, содержащий 8,20 мг витамина С, 8,00 мкг витамина А RAE, 0,02 мг витамина Е, 0 МЕ витамина D и 30,5 мкг витамина К.

Сырые проростки люцерны также содержат витамины группы В:

  • 0,08 мг витамина B1,
  • 0,13 мг витамина В2,
  • 0,48 мг витамина B3
  • 14,40 мг витамина B4
  • 0,56 мг витамина B5,
  • 0,03 мг витамина B6,
  • 36,0 мкг витамина B9,
  • 0 мкг витамина B12.

3. Сырые проростки люцерны – какие микроэлементы и макроэлементы?

В сырых проростках люцерны есть:

  • 32,0 мг кальция
  • 0,96 мг железа
  • 27,0 мг магния
  • 70,0 мг фосфора,
  • 79,0 мг калия.

Кроме того, продукт содержит 6,00 мг натрия, 0,92 мг цинка, 0,16 мг меди, 0,19 мг марганца и 0,60 мкг селена.

4. Сырые проростки люцерны – калорийность и пищевая ценность.

Калорийность и пищевая ценность
на 100 г Содержание
на 33 г (1 стакан) Энергетическая ценность 23,0 ккал 7,59 ккал Белок 3,99 г 1,32 г Углеводы 2,10 г 0,69 г Сахар 0,20 г 0,07 г Клетчатка 1,90 г 0,63 г Жиры 0,69 г 0,23 г Насыщенные жиры 0,07 г 0,02 г Мононенасыщенные жиры 0,06 г 0,02 г Полиненасыщенные жиры 0,41 г 0,14 г Холестерин 0 мг 0 мг Витамин C 8, 20 мг 2,71 мг Фолатный эквивалент 36,0 мкг 11,88 мкг Витамин B1 – тиамин 0,08 мг 0,03 мг Витамин B2 – рибофлавин 0,13 мг 0,04 мг Витамин B3 – витамин PP – ниацин 0,48 мг 0,16 мг Витамин B5 – пантотеновая кислота 0,56 мг 0,19 мг Витамин B6 – пиридоксин 0,03 мг 0,01 мг Витамин B9 – фолиевая кислота 36,0 мкг 11,88 мкг Витамин B4 – холин 14, 40 мг 4,75 мг Витамин B12 – кобаламин 0 мкг 0 мкг Витамин A 155 МЕ 51,2 МЕ Витамин A 8,00 мкг RAE 2,64 мкг RAE Ретинол 0 мкг 0 мкг Альфа-каротин 6,00 мкг 1,98 мкг Бета-каротин 87,0 мкг 28,7 мкг Бета-криптоксантин 6,00 мкг 1,98 мкг Ликопин 0 мкг 0 мкг Ликопин 0 мкг 0 мкг Витамин E 0,02 мг 0,01 мг Витамин D 0 мкг 0 мкг Витамин D 0 и u 0 iu Витамин К 30,5 мкг 10,07 мкг Кальций 32,0 мг 10,56 мг Железо 0,96 мг 0,32 мг Магний 27,0 мг 8,91 мг Фосфор 70,0 мг 23,1 мг Калий 79,0 мг 26,1 мг Натрий 6,00 мг 1,98 мг Цинк 0,92 мг 0,30 мг Медь 0,16 мг 0,05 мг Марганец 0,19 мг 0,06 мг Селен 0,60 мкг 0,20 мкг Вода 92,8 г 30,6 г Развернуть 32 значения

Читайте так же:  Пудровые блины

Surowe kiełki lucerny

Сырые проростки люцерны (Shutterstock)

0 Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You May Also Like