Вегетарианские рецепты могут быть сложными, но салаты просты и быстро готовятся, примером чего является салат из красной чечевицы ****.
Ингредиенты:
- стакан красной чечевицы,
- лук,
- 2 яблока,
- Майонез,
- перец и соль,
- Прованские травы.
Способ приготовления:
Отварите чечевицу, слейте воду и дайте остыть. Затем добавить тертые яблоки, мелко нарезанный лук, майонез и специи по вкусу.
Калорийность 267,5 ккал Белок 13,6 г Жиры 9,7 г Холестерин 6,5 мг Углеводы 37,2 г Клетчатка 6,1 г Витамин C 16,5 мг Витамин A 58,0 мкг
Врач-диетолог. Москва
Давид является медицинским редактором сайтом DariPrirodi.ru и имеет степень доктора медицины в Медицинской школе Брайтона и Сассекса. После окончания учебы он работал в в больнице, прежде чем присоединиться к DariPrirodi.ru в 2010 году.
Давид также является одним из главных редакторов Research Integrity и Peer Review.