Телятина по-римски
Рецепт телятины с ветчиной довольно прост и интересен по вкусу. Однако важным элементом блюда является белое вино, поддерживающее…
Телятина по-французски
Телятина в соусе с помидорами и зеленью – рецепт, достойный французского обеда. Стоит попробовать блюдо на собственной кухне…
Перец – калорийность, пищевая ценность, свойства
Красный, зеленый, желтый, оранжевый – перец – овощ, соблазняющий своим вкусом, украшающий блюда, укрепляющий жизненный тонус и улучшающий…
Калий – три пугающих факта о калии, или что о нем действительно нужно знать
Секрет “булочки и банана” Адама Малыша Чтобы понять секрет успеха нашего бывшего прыгуна с трамплина и нынешнего гонщика,…
Фосфор – роль в организме, возникновение, дозировка, избыток, недостаток
Фосфор – это химический элемент, который очень полезен для здоровья костей и нервной системы. Если у вас есть…
Магний – дефицит, источники и эффекты
Магний важен для многих процессов в организме человека. Дефицит магния может иметь серьезные последствия, поэтому важно поддерживать правильный…
Кальций (Ca)
Кальций – широко распространенный элемент, который встречается в природе в форме карбоната, сульфата и силиката. Это пятый по…
Фолиевая кислота – роль, применение, потребность, источники, дефицит
Фолиевая кислота – это витамин группы В. Название фолиевой кислоты происходит от латинского слова folianum, что означает лист.…
Пантотеновая кислота (витамин B5) – роль, симптомы дефицита, симптомы избытка
Пантотеновая кислота, то есть витамин B5, является водорастворимым витамином. Основная роль пантотеновой кислоты – регулирование белков и жиров…
Белок – суточные потребности, источники белка, протеиновые добавки
Белок является основным строительным материалом организма, на его долю приходится около 20% веса тела человека, в основном мышечной…