Многие думают, что употребление пива перед вином гарантирует отсутствие похмелья. Кембриджские исследователи подошли к проблеме с научной точки зрения. К сожалению, у них нет хороших новостей для тусовщиков. Отсутствие похмелья после вина перед пивом – это миф.
1. Пиво перед вином не улучшит самочувствие.
Исследователи из Кембриджского университета под руководством доктора Кая Хенселя обнаружили, что сочетание пива и вина в качестве средства от похмелья абсолютно неэффективно. Хотя в Европе существует множество разновидностей этих напитков, ни один из них не обладает свойствами, которые могут спасти вас от похмелья.
Между тем, как британцы, так и поляки, немцы, голландцы и французы, все еще присоединяющиеся к вечеринкам, считают, что, начиная с пива и затем переходя к более крепким напиткам, на следующий день они будут чувствовать себя хорошо.
Ученые не оставляют иллюзий. Чрезмерное употребление алкоголя всегда вызывает похмелье, независимо от порядка употребления напитков. Исследование было опубликовано в Американском журнале клинического питания.
2. Пиво и вино вызывают похмелье в любом порядке.
В эксперименте приняли участие 90 человек. Им давали одинаковое количество алкоголя, но разные виды алкоголя: только белое вино, только пиво, пиво, а затем вино или вино, а затем пиво. На следующей неделе были проверены реакции тех же людей на другой порядок напитков.
7 болезней, вызывающих злоупотребление алкоголем [8 фото]
Регулярное употребление небольших доз алкоголя снижает, например, концентрацию фибриногена, что является одной из самых важных причин …
посмотреть галерею
Следователи наблюдали за участниками всю ночь и на следующий день. Было проверено, насколько тяжелым было их похмелье. При этом учитывался ряд критериев, хорошо известных любому, кто хоть раз злоупотреблял алкоголем.
Проверяли шкалу ощущения повышенной жажды, утомляемости или появления тошноты и рвоты. Испытуемые сообщили, чувствовали ли они головную боль, головокружение или отсутствие аппетита.
Британские наблюдения были подтверждены учеными из немецкого университета Виттен / Хердеке, которые проводили исследования в группе под руководством Йорана Кёхлинга. Аналогичным образом пошли исследования в Германии. Участники были разделены на группы, которые тестировали разные напитки и порядок, в котором они были пьяны. Результаты были идентичны. К сожалению, похмелья не избежать.
Ученые согласились: нет способа избежать похмелья, если мы решим употреблять алкоголь.
У вас есть новости, фото или видео? Отправьте нам через czassie.wp.pl
Врач-диетолог. Москва
Давид является медицинским редактором сайтом DariPrirodi.ru и имеет степень доктора медицины в Медицинской школе Брайтона и Сассекса. После окончания учебы он работал в в больнице, прежде чем присоединиться к DariPrirodi.ru в 2010 году.
Давид также является одним из главных редакторов Research Integrity и Peer Review.
