Когда вредно молоко? (ВИДЕО)

Когда вредно молоко? (ВИДЕО)

0 Shares
0
0
0

– До недавнего времени стакан молока был синонимом хорошего, сытного завтрака. Между тем, уже несколько лет ведется дискуссия, и есть молнии для тех, кто любит молоко, поэтому мы объясним это сейчас с Агнешкой Пискалой, добрым утром, диетологом.

-Доброе утро.

-Господин Агнешка, это действительно так, означает, что война действительно идет, те, кто поддерживает молоко, утверждают, что оно необходимо, потому что кальций и так далее. Наши оппоненты считают, что у нас нет этого фермента, который переваривает молоко, и на самом деле молоко больше вредит нам, чем помогает. Что правда?

– Истина обычно посередине, потому что есть люди, которые, если пьют молоко с детства, все еще могут иметь этот продукт в своем рационе, но есть те, у кого проблемы с перевариванием молока, и тогда им нужно найти подходящие заменители.

– Об этих заменителях мы расскажем, а как могут возникнуть проблемы с перевариванием молока?

Важно правильно диагностировать и различать две проблемы с пищеварением, связанные с молоком, которые часто очень путают. Одно из них – непереносимость молочного сахара, второе – аллергия на белок коровьего молока.

-Как выглядит нетерпимость?

-Это две совершенно разные вещи, непереносимость молочного сахара, то есть лактозы, которая является недостатком этого фермента лактазы, который может переваривать этот сахар. Симптомы не такие резкие, быстрые, внезапные, это метеоризм, это головные боли, мигрени, гриппоподобные симптомы, это непереносимость. Диарея больше связана с аллергией.

Аллергия связана с белком, с белком, содержащимся в молоке, то есть с сывороточным белком или казеином. Реакция после употребления молока у людей, страдающих аллергией, очень резкая. Это, безусловно, испытывают люди, страдающие аллергией на орехи, и с молоком это также может быть так, то есть шея может даже опухать, так называемый анафилактический симптом, когда люди просто начинают задыхаться, это самый экстремальный симптом.

Читайте так же:  Сырая ножка новозеландского ягненка без кости (мясо и жир)

-А вот крайние исключаются, потому что люди обращаются за помощью и идут к врачу, но иногда годами мы не можем диагностировать происходящее. Это мой случай, в детстве у меня годами была аллергия на руки, очень сильные изменения кожи, довольно неприятные из-за зуда, никто не знал, что это вообще вызвано молоком, потому что молоко считалось самым полезным, натуральный и необходимый продукт.

– Я имею в виду кожные, мы к ним уже подготовлены, особенно молодые родители, у которых есть дети и шпионят всем телом, что может случиться и на самом деле симптомы такой сухой кожи, кожи, как ихтиоз, атопическая. Такими кожными симптомами является аллергия, которая также проявляется такими небольшими прыщиками, чаще всего вокруг рта, в складках локтей и под коленями.

С другой стороны, у маленьких детей, поскольку это довольно характерный симптом, возникают внезапная сильная рвота и внезапная сильная диарея. Понос со слизью и кровью, у нас, взрослых, к сожалению, иногда тоже бывает, но мы не уделяем столько времени наблюдению за этим явлением, как в случае родителей, меняющих своих малышей. И как я уже сказал, эти два совершенно разных диагноза трактуются совершенно по-разному. Взрослые с непереносимостью лактозы могут пить безлактозное коровье молоко, это должна быть информация или выбирать такие продукты, как кефир, йогурт, пахта.

-Это немного ферментировано.

-Да, там лактоза уже переваривается пробиотическими бактериями. Аллергия бывает разной, люди, страдающие аллергией на белок коровьего молока, должны исключить молоко и все молочные продукты. Однако, если кто-то любит кофе с молоком или визуально нуждается в этом молоке в своем рационе, решение – это, например, соевое молоко, рисовое молоко, овсяное молоко, миндальное молоко. Все больше и больше популярных продуктов, которые обычно можно найти на полках магазинов, к тому же, как я уже сказал, для того, чтобы сначала отличить и правильно диагностировать, а затем выбрать нужные продукты.

Читайте так же:  Сырая грудинка новозеландского ягненка (только мясо)

-А может ли молоко, выпитое взрослыми, даже тем, у кого нет этой аллергии или непереносимости, как-то навредить?

-Как я уже сказал, есть две школы, наверняка будут разные сторонники и противники, я за то, что люди, которые пьют молоко, должны все равно пить его, потому что говорю, что маленькие животные пьют только молоко своих родителей, мама , млекопитающее, почему человек и взрослые должны пить молоко не от своего естественного хозяина, а от коров, но на самом деле оказалось, что молоко по-прежнему является очень хорошим источником кальция, предотвращает остеопороз, остеомаляцию, является очень хорошим источником короткого замыкания. Было доказано, что жирные кислоты цепи, называемые SCFAs, помогают женщинам предотвращать рак груди.

Молоко тоже имеет много преимуществ, но ключ к успеху – всегда порция. Это не то же самое, что сейчас, когда мы не умеем пить три литра молока, потому что почки могут отказываться подчиняться, но что касается кофе, некоторых молочных десертов, я не знаю, есть ли пудинг с моим ребенком, мороженое. Это продукты, которые входят в состав здорового и сбалансированного питания и действительно принесут больше пользы, чем проблем, если у нас не будет этих проблем после употребления молока из пищеварительного тракта, которые не только усложняют жизнь, но и могут быть опасны. .

0 Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You May Also Like