Все мы знаем, что красители и консерванты присутствуют во многих продуктах питания. Мы слышали, что пищевые добавки группы Е очень вредны для здоровья, и мы должны стараться есть их как можно меньше. С другой стороны, мы не уверены, ошибочна ли каждая буква E, и не понимаем, что означают сложные названия на этикетке продукта.
Мы часто тянемся к красочным напиткам, которые соблазняют своим внешним видом в магазине. Мы едим их особенно летом, когда они исключительно хороши на вкус с добавлением кубиков льда. Мы покупаем их для особых событий, таких как дни рождения, именины, Новый год или праздники. Постоянно создаются новые вкусы напитков, которые гарантируют освежение и утолят жажду. Следует ли избегать цветных напитков и что они должны содержать?
Плохая новость для любителей разноцветных напитков. Ученые говорят, что добавленные в них красители могут быть канцерогенами. О каких красителях идет речь? Красители пищевые консерванты? Какие пищевые добавки самые вредные? В органических продуктах нет барвинка?
Посмотрите видео и узнайте, что делает напитки такими вкусными и яркими. Посмотрите, являются ли газированные напитки более вредными для здоровья, чем обычные. Разрушают ли газированные напитки ваше здоровье? Какие красители влияют на здоровье?
Врач-диетолог. Москва
Давид является медицинским редактором сайтом DariPrirodi.ru и имеет степень доктора медицины в Медицинской школе Брайтона и Сассекса. После окончания учебы он работал в в больнице, прежде чем присоединиться к DariPrirodi.ru в 2010 году.
Давид также является одним из главных редакторов Research Integrity и Peer Review.
