Праздники – это время, когда мы встречаемся всей семьей. Часто алкоголь появляется на столе помимо традиционных блюд. Предлагаем, каких спиртных напитков следует избегать во время праздников.
1. Алкоголь на праздничном столе.
Алкоголь – частое дополнение к рождественским блюдам. Хотя выпивка бокала вина за ужином не должна причинить нам вреда, долгие часы, проведенные с семьей, наполненные большим количеством бутылок алкоголя, могут закончиться ужасным похмельем.
Ученые классифицировали спирты по тяжести вызываемых ими симптомов похмелья. По их словам, метанол, который в небольших количествах содержится в некоторых спиртах, является одним из главных виновников похмелья.
Это потому, что в нашем организме он распадается на очень вредный формальдегид, который усиливает симптомы отравления алкоголем.
Если вы не хотите просыпаться в праздничные дни с головной болью, ознобом и тошнотой, избегайте употребления большого количества бренди, красного вина, рома и виски.
Стакан белого вина или джина не должен сильно повредить вам. По мнению ученых, чистая водка также является хорошим выбором из-за отсутствия загрязнения матанолом. Здесь, однако, с количеством обязательно нужно быть осторожным.
Алкоголь во время отпуска вреден и по другой причине.
2. Алкоголь и праздничные блюда.
Алкоголь и праздничные блюда не идут рука об руку. В праздничные дни мы склонны есть жирную пищу и переедать. Спиртные напитки дополнительно разжигают аппетит, что заставляет нас есть еще больше.
Жирная пища, такая как мясо, колбасы, мясное ассорти, салаты с майонезным соусом, сами по себе напрягают работу нашей пищеварительной системы. Если мы добавим в него спирт, мы отяжем печень.
Она не сможет адекватно справиться с метаболизмом алкоголя, что сделает похмелье более длительным и болезненным. Также может возникнуть несварение желудка, вызванное перееданием.
Самое главное правило, которому мы должны следовать во время рождественских встреч с семьей (и не только тогда), – это умеренность.
У вас есть новости, фото или видео? Отправьте нам через czassie.wp.pl
Врач-диетолог. Москва
Давид является медицинским редактором сайтом DariPrirodi.ru и имеет степень доктора медицины в Медицинской школе Брайтона и Сассекса. После окончания учебы он работал в в больнице, прежде чем присоединиться к DariPrirodi.ru в 2010 году.
Давид также является одним из главных редакторов Research Integrity и Peer Review.