Бензоат натрия - чего следует избегать? (ВИДЕО)

Бензоат натрия – чего следует избегать? (ВИДЕО)

0 Shares
0
0
0

Бензоат натрия – консервант, наиболее часто используемый в производстве пищевых продуктов. Его можно найти в таких продуктах, как фасованные специи, консервы, мясо, некоторые готовые хлебобулочные изделия. Следовательно, следует ли этого избегать? Бензоат натрия – это консервант, также известный как натриевая соль или E211.

К сожалению, бензоат производители добавляют практически во все возможные продукты. Помимо консервов в нем также есть маргарин, варенье, сладости и специи. Производители используют его для предотвращения порчи своей продукции.

Естественно, что в небольших количествах его можно найти в таких продуктах, как клюква, черника и грибы. Чаще всего мы находим его в готовых соусах, супах, пресервах, консервах или газированных напитках. Хотя бензоат натрия не считается вредным консервантом, его чрезмерное употребление может вызвать ряд побочных эффектов.

Правила разрешают его использование в определенных стандартах, но эксперты по питанию отмечают, что избыток бензоата натрия может быть вредным. По мнению диетологов, суточная доза не должна превышать 5 мг E211 на каждый килограмм массы тела.

В противном случае могут появиться такие симптомы, как дискомфорт в желудке и крапивница на коже. Стоит знать, что бензоат натрия особенно опасен в дуэте с витамином С, потому что он может вступать в реакцию с образованием канцерогенного бензола. Давайте читать составы и избегать этого, особенно когда у нас часто болит живот и мы страдаем несварением желудка.

Читайте так же:  Избыточные пищевые добавки
0 Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You May Also Like