Содержание Hide
К блюдам-гриль для вегетарианцев относятся, например, запеченные фрукты, покрытые шоколадом или посыпанные корицей. Один из проверенных рецептов – бананы на гриле, которые можно приготовить разными способами. Одно можно сказать наверняка, это блюдо предназначено для людей, любящих очень сладкие ароматы.
1. Рецепт бананов на гриле с корицей.
Ингредиенты:
- бананы,
- мед,
- корица.
Способ приготовления:
Бананы (очищенные) выложить на решетку и запекать 3-4 минуты. Сняв с гриля, аккуратно срежьте кожицу с одной стороны и влейте мед в центр и посыпьте корицей.
2. Калорийность и пищевая ценность бананов на гриле с корицей.
Калорийность 239,7 ккал Белок 1,6 г Жиры 0,5 г Холестерин 0,0 мг Углеводы 59,1 г Клетчатка 2,6 г Витамин C 13,9 мг Витамин A 12,0 мкг
3. Бананы на гриле с шоколадом.
Ингредиенты:
- бананы,
- темный шоколад,
- гвоздика
- алкоголь (например, коньяк, ром, но не обычная водка).
Способ приготовления:
За 2 часа до приготовления на гриле в кожуре банана добавьте гвоздики в один ряд (на расстоянии 1 см) и уберите их в холодильник. Затем, чтобы это блюдо на гриле было хорошо приготовлено, держите его на решетке, пока бананы не станут коричневыми и даже не потечет сок в месте прокола. После запекания разрежьте банановую кожуру с обеих сторон гвоздичного ряда, посыпьте мелко нарезанным шоколадом и залейте спиртом по вашему выбору.
4. Калорийность и пищевая ценность бананов на гриле с шоколадом.
Калорийность 318,7 ккал Белок 3,5 г Жиры 10,7 г Холестерин 0,0 мг Углеводы 52,2 г Клетчатка 3,1 г Витамин C 13,5 мг Витамин A 13,2 мкг
Врач-диетолог. Москва
Давид является медицинским редактором сайтом DariPrirodi.ru и имеет степень доктора медицины в Медицинской школе Брайтона и Сассекса. После окончания учебы он работал в в больнице, прежде чем присоединиться к DariPrirodi.ru в 2010 году.
Давид также является одним из главных редакторов Research Integrity и Peer Review.
